Agri Foppa

Indirizzo

  • Indirizzo: Via Cascina Foppa
  • Città: Oreno di Vimercate
  • CAP: 20871
  • Regione: Lombardia
  • Telefono: 3203163625

Contatti

La nostra impresa agricola sorge in una vasta zona pianeggiante della Brianza a nord est di Milano, all'interno del "PARCO AGRICOLO DELLA CAVALLERA".

La sua estensione è di circa 60 ettari e ivi vengono prodotte varie tipologie di colture orticole e cerealicole.

L'azienda è nata con l'intento di portare avanti lo spirito rurale di un tempo, dove l'amore per la terra, la qualità dei prodotti e il clima famigliare sono alla base della nostra attività.

L'esperienza trentennale nel settore ha reso possibile la coltivazione di generi orticoli di grande vanto fra i quali ricordiamo la famosa PATATA DI ORENO e numerose varietà di ZUCCHE.

Inoltre, nel nostro spaccio agricolo, è possibile acquistare direttamente "dal produttore al consumatore" Zucchine, cavolfiori, broccoli, pomodori e tanti altri ortaggi di stagione sia freschi che sott'olio.

Sul banco di vendita non mancano anche salumi, formaggi, riso, confetture e miele rigorosamenteprovenienti da aziende agricole locali

PATATA (Solanum Tuberosum)

La qualità da noi coltivata è la Kennebeck, patata a pasta bianca
ideale per gnocchi, purè, cotture al vapore, ma che ben si presta anche per 1000 altri piatti e
preparazioni.

 

Coltivata in Oreno, paese che vanta la famosa “SAGRA della PATATA”, è il fiore all’occhiello della nostra produzione. Si semina in primavera e si raccoglie da settembre.

MELANZANA (Solanum Melongena) E’ un frutto che si raccoglie in tutto il periodo estivo regalando grandi ricchezze di sapori ai nostri piatti.

POMODORO (Solanum Lycopersicum)  

Seminato in primavera si raccoglie da giugno fino a settembre.

PEPERONE (Capsicum annuum) 
Si semina in primavera e viene raccolto nel periodo estivo.

La nostra qualità è di tipo dolce.

ZUCCA (Cucurbita Maxima)  

Dal frutto enorme di colore arancione si ricava una polpa zuccherina utile per dolci o piatti caratteristici.

E’ tipicamente autunnale ma ben si conserva durante tutto il periodo invernale .

ZUCCA DI CHIOGGIA (Cucurbita Maxima )

Preseta le stesse caratteristiche delle zucche precedenti e in cucina viene usata soprattutto per preparare risotti, minestroni, tortelli, ma anche dolci e marmellate.

CAVOLO CAPPUCCIO (Brassica oleracea capitata)

CAVOLFIORE (Brassica Oleracea)

ZUCCHINA (Cucurbita Pepo)

Quella da noi coltivata è anche una delle più diffuse nel nostro territorio; è di forma allungata, di colore verde scuro punteggiata o con piccole striature.

VERZA GIGANTE (Brassica oleracea)

Questa pianta originaria dell’Europa è coltivata anche in Asia e in America. La sua diffusione è data dalle innumerevoli proprietà energetiche, depurative e curative.

Si consuma generalmente nel tardo autunno e nell’inverno.

Sono inoltre disponibili CORNETTI, CIPOLLE, CAVOLI RAPA, INSALATA CANASTA, LOLLO e altri prodotti orticoli di stagione o sott'Olio.

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